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Nova rotulagem nutricional: entenda o que mudou!

Nova rotulagem nutricional: entenda o que mudou!

10/10/2022

Fique atento quando for ao supermercado.  A partir de agora, você encontrará novas informações nas embalagens de alimentos e bebidas. A mudança, que passou a valer no último domingo (09/10), veio por um bom motivo! A determinação da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) tem como principal objetivo tornar ainda mais claras as informações presentes […]

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A importância do cálcio na alimentação

A importância do cálcio na alimentação

06/08/2021

Cálcio, pra que te quero? Pense rápido: você sabe dizer qual é a quantidade diária ideal de cálcio? E será que você está ingerindo essa quantidade? Alguns especialistas recomendam cerca de 1.000 mg do nutriente por dia para adultos entre 19 e 50 anos. A necessidade é um pouco maior para idosos e crianças, justamente […]

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2.481 visualizações
Como se faz, Doutora? Nova Rotulagem

Como se faz, Doutora? Nova Rotulagem

01/08/2021

Como se faz, Doutora? Nova rotulagem Neste novo vídeo do “Como se faz, Doutora?”, a Dra. Carolina Pimentel entra no assunto da nova rotulagem de alimentos. A legislação já está válida e os produtos atualmente no mercado têm um prazo de até 36 meses para se adequar. Entenda como essa mudança afeta a todos nós […]

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1.549 visualizações
Como se faz, Doutora? A rotulagem de alimentos

Como se faz, Doutora? A rotulagem de alimentos

02/07/2021

Como se faz, Doutora? A rotulagem de alimentos Começando a nova temporada do “Como se faz, Doutora?”, a Dra. Carolina Pimentel nos traz um tema que vai interessar a qualquer consumidor antenado: a rotulagem de alimentos. Ela dá algumas dicas do que prestar atenção no rótulo antes de fazer a sua escolha mais consciente. Sabemos […]

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1.288 visualizações
Dia Mundial da Segurança dos Alimentos

Dia Mundial da Segurança dos Alimentos

07/06/2021

Alimentos seguros para um amanhã saudável Este é o tema da comemoração do Dia Mundial da Segurança dos Alimentos (WFSD, por suas siglas em inglês) neste ano de 2021. Todo dia 7 de junho, a Organização Pan-Americana da Saúde (OPAS), agência internacional ligada à Organização Mundial da Saúde (OMS) e especializada em saúde pública das […]

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2.347 visualizações
Segurança alimentar e o leite

Segurança alimentar e o leite

30/05/2021

O que é segurança alimentar? Segurança alimentar é um tema muito importante e que requer bastante atenção. Primeiro, vamos compreender o que significa este termo. A Organização das Nações Unidas (ONU) caracteriza a segurança alimentar como “uma situação na qual todas as pessoas, durante todo o tempo, possuam acesso físico, social e econômico a uma […]

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1.528 visualizações
Hambúrguer de grão-de-bico

Hambúrguer de grão-de-bico

28/05/2021

Como comemorar o Dia do Hambúrguer com o grão-de-bico! Antes de passar de fato à receita, vamos fazer uma viagem no tempo e entender de onde vem o hambúrguer? Reza a lenda de que este alimento que todos nós conhecemos hoje como um bom companheiro de finais de semana, surgiu lá na região de Hamburgo, […]

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Alimentação, nutrição, saúde, bem-estar, tendências de consumo, receitas: esse é o universo que trazemos até você. O canal Nutrição Prática & Saudável é uma iniciativa da Tetra Pak Brasil que reúne informações embasadas por médicos, nutricionistas e especialistas em saúde para tornar o seu dia a dia mais simples, leve e saudável. A casa é sua, aproveite!

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