Proteínas a partir de vegetais

Dicas de proteínas para vegetarianos

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Se você não é, conhece alguém que seja. Adotar a alimentação e o estilo de vida vegetariano é bem comum a muita gente! Mas sabe o que é ainda mais comum? Aquela fatídica pergunta: “Mas, sem comer carne, como substituir … Continuar lendo

Carboidratos em dieta saudável

O que são e para que servem os carboidratos? Descubra como aproveitar seus benefícios!

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Que atire a primeira pedra quem nunca falou que ia “fechar a boca” e “cortar os carboidratos do prato”, na intenção de mudar o ponteiro da balança. É um senso comum. Mas será que você sabe o que são os … Continuar lendo

Organic Yellow Steamed Corn

Milho, nutrição milenar

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O milho é um alimento versátil, consumido tanto pelos seres humanos quanto por animais. Sua origem, muito provavelmente, é o México – país, aliás, que tem uma culinária riquíssima e repleta de pratos baseados no milho. Mas, hoje, esse cereal … Continuar lendo