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Nutrição e Saúde

Os benefícios do envase asséptico para a alimentação

Os benefícios do envase asséptico para a alimentação

09/04/2019

Se você não sabe o que é envase asséptico, é porque ele funcionou. Esta é uma tecnologia que faz parte do dia a dia da indústria de alimentos e bebidas, desenvolvida para garantir a segurança dos produtos. Existem muitas técnicas diferentes para envasar – isto é, inserir nas embalagens – um alimento ou bebida. A […]

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Comer bem é cuidar da saúde!

Comer bem é cuidar da saúde!

05/04/2019

Você se considera uma pessoa saudável? Antes de tentar se lembrar da última vez que foi ao hospital ou que tomou remédios, pense melhor. A nossa saúde é algo bem mais amplo, que se cuida no dia a dia e que não está relacionado com o fato de contrair ou não doenças. Segundo a própria […]

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Você sabe o que é segurança alimentar?

Você sabe o que é segurança alimentar?

04/04/2019

Você sabe o que é segurança alimentar? As pessoas começaram a utilizar este termo na época da Primeira Guerra Mundial, quando o conflito agravou problemas relacionados à produção de alimentos e à fome. Após a Segunda Guerra, foi criada a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura – FAO. Em 1948, em Assembleia […]

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Cálcio para que te quero: conheça os benefícios desse mineral

Cálcio para que te quero: conheça os benefícios desse mineral

27/02/2019

O sal é um mineral de grande importância para a nossa saúde. Você provavelmente conhece a sua função mais famosa: contribuir em grande parte na formação de dentes e ossos. Mas o cálcio participa também da coagulação do sangue, da transmissão de sinais nervosos, da contração e do relaxamento de músculos, da liberação de hormônio. […]

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Afinal, o que são as barrinhas coloridas encontradas no fundo de embalagens longa vida?

Afinal, o que são as barrinhas coloridas encontradas no fundo de embalagens longa vida?

04/02/2019

Antes você precisará entender alguns processos, mas garantimos que a resposta é muito mais simples do que você imagina Ao escolher produtos envasados em caixinhas, o consumidor pode ter dúvidas sobre o que são as barrinhas coloridas encontradas no fundo de algumas embalagens. Ao contrário do que dizem alguns vídeos que circulam por grupos de […]

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Três coisas que você precisa saber sobre bebidas vegetais

Três coisas que você precisa saber sobre bebidas vegetais

24/01/2019

As bebidas vegetais ganharam espaço nas prateleiras nos últimos anos. Apesar de serem bem diferentes na composição, pois o leite contém vitaminas e proteínas necessárias para a saúde humana, essa nova categoria pode complementar a alimentação dos veganos e pessoas que não podem consumir leite. Não é a toa que já existem diversas opções prontas […]

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#comosefaz: queijo

#comosefaz: queijo

08/01/2019

Um dos alimentos mais conhecidos (e adorados) em todo o mundo, o queijo tem origem há milhares de anos. Há registros de consumo de queijo há milhares de anos na Ásia, Arábia, Egito e Grécia mas, embora ninguém saiba exatamente quando e onde o queijo nasceu, o fato é que hoje ele faz parte de […]

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Alimentação, nutrição, saúde, bem-estar, tendências de consumo, receitas: esse é o universo que trazemos até você. O canal Nutrição Prática & Saudável é uma iniciativa da Tetra Pak Brasil que reúne informações embasadas por médicos, nutricionistas e especialistas em saúde para tornar o seu dia a dia mais simples, leve e saudável. A casa é sua, aproveite!

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