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Embalagem segura e sustentável: uma bela combinação

Embalagem segura e sustentável: uma bela combinação

08/08/2011

Novas embalagens são desenvolvidas a todo o momento. O grande desafio é atender às necessidades dos consumidores e ao mesmo tempo reduzir o impacto ambiental. As exigências consideradas no desenvolvimento de uma nova embalagem podem, muitas vezes, ser antagônicas. Por exemplo, um sistema de abertura com rosca em plástico pode tornar a embalagem mais prática […]

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Leite integral, Semidesnatado ou Zero. Qual o seu tipo?

Leite integral, Semidesnatado ou Zero. Qual o seu tipo?

05/08/2011

A Embaré acaba de lançar os leites longa vida Camponesa, nas versões: integral, semidesnatado e zero. Os produtos chegam enriquecidos com vitaminas e minerais como ferro e cálcio. Mas, qual será o tipo ideal? De maneira geral, o leite integral apresenta um teor de cálcio, gordura e proteínas semelhante ao do leite in natura. A […]

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Molho branco com baixa lactose

Molho branco com baixa lactose

02/08/2011

Segue aqui uma receita simples, prática e saudável, para pessoas com intolerância à lactose. Rendimento: 10 porções de 50 g Tempo de preparo: 10 minutos Ingredientes: ½ litro de leite longa vida com baixa lactose 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (chá) de sal Dica: […]

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2.289 visualizações
É possível ser fast e saudável?

É possível ser fast e saudável?

01/08/2011

Quem é que nunca contou calorias, leu rótulos de embalagens ou deixou de comer um fast-food, tudo em nome de preservar sua saúde e bem-estar? A questão é que muitas vezes o prático, o rápido e o fácil são mais atraentes porque atendem nossas necessidades imediatas na correria do dia-a-dia. O que foge aos nossos […]

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1.919 visualizações
O que falta no prato do brasileiro?

O que falta no prato do brasileiro?

29/07/2011

O IBGE divulgou, nesta última semana, uma pesquisa que revela os “maus” hábitos alimentares do brasileiro. Segundo os números apresentados, o brasileiro ingere pouca quantidade de nutrientes, como o cálcio e a vitamina D, mas o que mais causa surpresa é que mesmo os 10% da população que afirmam consumir leite regularmente, ainda são carentes […]

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2.010 visualizações
Quinoa e linhaça, uma combinação saudável

Quinoa e linhaça, uma combinação saudável

27/07/2011

Cada vez mais populares e incorporados ao cardápio daqueles que buscam uma alimentação mais saudável, a quinoa e a linhaça são os grãos do momento. E não é pra menos! A quinoa é rica em fibras e nutrientes, além de possuir grande quantidade de vitaminas e minerais como ferro, fósforo, cálcio, vitaminas B1, B2 e […]

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10.596 visualizações
Salada de grão de bico com cebolas carameladas e uvas verdes

Salada de grão de bico com cebolas carameladas e uvas verdes

26/07/2011

Encontramos essa receita deliciosa no site da Camil e resolvemos dar um toque ‘prático’, já que a maioria de nós não tem tempo para cozinhar por horas e horas. Vocês conhecem o Grão de Bico Camil pronto em caixinha? Olhem que fácil e rápido de fazer: Rendimento: 4 porções Preparo: 10 minutos Ingredientes: 1 xícara […]

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Alimentação, nutrição, saúde, bem-estar, tendências de consumo, receitas: esse é o universo que trazemos até você. O canal Nutrição Prática & Saudável é uma iniciativa da Tetra Pak Brasil que reúne informações embasadas por médicos, nutricionistas e especialistas em saúde para tornar o seu dia a dia mais simples, leve e saudável. A casa é sua, aproveite!

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