Nutrição Prática & Saudável

A super fruta cranberry

Aliar alto valor nutritivo, sabor e prevenção de infecções urinárias, muito comum em mulheres, é o grande trunfo do cranberry, ou oxicoco, em português. A fruta é comum em países do hemisfério norte, como os EUA, mas pode ser encontrada no Brasil tanto na forma seca como suco, essa última sendo mais comum.

A nutricionista Juliana Tomandl Fontes conta que o cranberry tem uma propriedade capaz de inibir a adesão e proliferação das bactérias na bexiga e na uretra, especialmente a Escherichia coli, causadora de 75% dos casos desse tipo de infecção no trato urinário. Segundo Juliana, a fruta ainda é rica em “vitaminas C, K e A, fibra e manganês, mas possui também magnésio, potássio, fósforo e cálcio. Ela também é pouco calórica, pois a cada 100g da fruta in natura, só tem 46 calorias”, completa.

Para prevenir e também tratar infecções urinárias, o suco pode funcionar muito bem. A nutricionista afirma que 250 ml por dia ajudam no tratamento, e depois uma vez por semana para prevenção por pelo menos um mês.

Aproveite e confira a receita do coquetel com cranberry.

Fonte entrevistada: Juliana Tomandl