Organic Yellow Steamed Corn

Milho, nutrição milenar

O milho é um alimento versátil, consumido tanto pelos seres humanos quanto por animais. Sua origem, muito provavelmente, é o México – país, aliás, que tem uma culinária riquíssima e repleta de pratos baseados no milho. Mas, hoje, esse cereal … Continuar lendo

iStock_000063669107_Large

O sabor e o poder das frutas cítricas

O que vem à sua cabeça quando falamos em frutas cítricas? Se a memória fica na dupla famosa, o limão e a laranja, lembre-se de que existe variedade o bastante para agradar a todo tipo de paladar: limão / laranja … Continuar lendo

Dicas de nutrição para quem ama botar o pé na estrada - sem descuidar da saúde

O guia dos mochileiros bem nutridos

Viajar é maravilhoso. Abre horizontes, apresenta novas culturas, faz uma saudável quebra na rotina. E é justamente nessa mudança momentânea de hábitos que residem alguns obstáculos traiçoeiros para a sua alimentação. No Dia do Turista, celebrado em 13 de junho, … Continuar lendo