Hoje preparamos um post especial para quem não abre mão de manter o hábito de se alimentar corretamente mesmo com a correria do dia a dia. Alimentar-se de três em três horas por dia já é uma ótima maneira de comer menos durante as principais refeições. A nutricionista Maria Gandini,- da consultoria em nutrição RG Nutri (SP) –  dá uma dica: “Para as pessoas que vivem na correria e precisam ser mais práticas, o suco pronto de fruta é uma boa opção, já que é um alimento seguro e concentra os principais nutrientes da fruta” afirma Maria.

Curiosidade

Os sucos em caixinha não precisam de conservantes químicos, podem ser acrescidos de vitaminas ou fibras, estão livre de micro-organismos indesejáveis e não precisam de refrigeração. Segundo a Sociedade de Pediatria do Estado do Rio de Janeiro, as embalagens longa-vida conservam as vitaminas e são ótimas opções, já que os sucos de frutas preparados na hora oxidam e ficam escuros mais facilmente.

Saiba as propriedades nutricionais de algumas frutas que estão disponíveis em suco:

Banana: rica em carboidratos fornece energia ao organismo; rico em potássio, um mineral importante para o bom funcionamento dos músculos; e em vitamina B6, importantíssima para a formação de células do sangue;

Uva: são ricas em compostos fenólicos que possuem atividade antioxidante, além disso, tem efeito protetor do coração;

Laranja: é uma fruta cítrica rica em vitaminas e minerais, principalmente em vitamina C, que ajuda a fortalecer o sistema imunológico e também é um potente antioxidante que ajuda a combater os radicais livres, naturalmente formados pelo organismo que em excesso podem causar danos as células do organismo, prejudicando a saúde e acelerando o envelhecimento;

Morango: é uma excelente fonte de sais minerais (principalmente ferro) e vitamina C. Também é rico em pectina que é um tipo de fibra que auxilia no funcionamento dos intestinos e no controle do colesterol. Ainda, contém antioxidantes, que podem ajudar a evitar o aparecimento de vários tipos de doenças.

Fonte: Sociedade de Pediatria do estado do Rio de Janeiro; disponível em http://www.soperj.org.br/.