Vida agitada e correria fazem parte da rotina da maioria dos brasileiros. Por isso, a praticidade é o principal ingrediente na hora de cozinhar. Aqui no blog sempre buscamos por produtos e receitas práticas e, claro, saudáveis. Pensando nesse conceito, hoje vamos falar de receitas com frutas.

As frutas são consideradas importantes para uma #alimentaçãosaudável, pois são fontes de fibras, micronutrientes e outros componentes com propriedades funcionais como os polifenois, flavonoides, antocianinas, entre outros. O Ministério da Saúde indica o consumo diário de três porções de frutas.

Veja essa receita de salada de frutas. Dica da @band

Ingredientes

  • 2 xícaras de abacaxi
  • 2 xícaras de uva verde
  • 2 xícaras de uva Itália
  • 2 xícaras de maçã
  • 2 xícaras de melão
  • 2 xícaras de kiwi
  • 2 xícaras de ameixa
  • 3 xícaras de suco de laranja
  • 1 caixa de gelatina de morango
  • Água quente para dissolver a gelatina
  • 2 xícaras de morangos
  • 2 xícaras de gomos de laranja

Modo de preparo

Em um recipiente, coloque o abacaxi, o melão, as uvas, a maça misturada com um pouco de água e suco de limão, a laranja, os morangos, as ameixas, o kiwi e misture tudo. Reserve.

Em uma jarra, dissolva a gelatina em água quente. Adicione o suco de laranja e espere esfriar. Regue a salada reservada com este tempero.