O verão pede bebidas refrescantes, não é mesmo? A revista Dieta Já deu uma receita deliciosa de um frapê de abacaxi com coco. Um dos ingredientes é a nossa queridinha água de coco, somos fãs 

Um dos principais nutrientes da água de coco é o potássio, essencial para o equilíbrio hídrico, que promove o funcionamento de músculos e do metabolismo. No mercado há boas opções de água de coco 100% natural, como a marca do bem e a recém lançada marca Obrigado.

Agora, vamos separar os ingredientes e nos deliciar com essa bebida refrescante e saudável. Um brinde à saúde 😉

Ingredientes

  • 2 rodelas de abacaxi
  • ½ xícara (chá) de bebida de amêndoas
  • 3 cubos de gelo de água de coco natural (aqui usamos a água de coco da do bem, 100% natural)
  • 3 colheres (sopa) de coco ralado natural fresco

Modo de preparo

Coloque no liquidificador as rodelas de abacaxi, a bebida de amêndoas, os gelos de água de coco e o coco ralado natural. Bata durante 2 minutos até atingir a consistência espumosa. Coloque um pouquinho de coco ralado por cima para dar um toque final e sirva.

Rendimento: 1 copo grande

Tempo de Preparo: 6 minutos – 311 kcal

Crédito da receita: Ariane Bomgosto, especialista em conteúdo nutricional e criação de receitas saudáveis e funcionais.

*Imagem meramente ilustrativa