Segurança Alimentar

O que acontece com o leite dentro da caixinha?

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Você sabe o que acontece com o leite quando ele está dentro da caixinha? Selecionamos alguns mitos sobre o assunto. Acompanhe. Muitas pessoas ainda ficam na dúvida se o leite UHT (Ultra High Temperature) perde as propriedades nutricionais. Isso é … Continue lendo

Segurança Alimentar

Torne suas refeições mais saudáveis

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A maioria das pessoas por conta da correria do dia a dia costuma almoçar fora, manter o controle alimentar parece impossível, mas não é! Confira algumas dicas da nutricionista Alessandra Missio para melhorar a alimentação e tornar sua vida mais … Continue lendo

Segurança Alimentar

Dica para mamães! Monte uma lancheira saudável

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Chegou a hora de fazer a lancheira das crianças e sempre aparece alguma dúvida. Para ajudar, a nutricionista Adriana Mesquita, do Hospital São Luiz, selecionou algumas dicas imprescindíveis quando o assunto é alimentação dos pequenos. Vale destacar que escolher a … Continue lendo

Segurança Alimentar

Desvendando o rótulo dos alimentos

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Você tem o hábito de ler o rótulo dos alimentos? De acordo com dados do Ministério da Saúde (MS), cerca de 70% dos brasileiros consultam os rótulos no momento da compra. Entretanto, a maior parte das pessoas não entende corretamente … Continue lendo